Fotolia 73631653 Subscription XXLHayatınızın “Sağlıklı Beslenme Çağı”nı başlatmaya kararlıysanız ilk adımınız mutfağı fethetmek olmalı. Dolaplarınızı ve buzdolabını köşe bucak temizleyin, ardından da yeni alışveriş listenizi hazırlayın. 

 

 

 

 

 

 

 

Sebzeler:

• Ispanak 

• Brokoli 

• Brüksel lahanası 

• Lahana 

• Kırmızı lahana 

• Karnabahar 

• Kabak 

• Marul 

• Havuç 

• Maydanoz 

• Kereviz 

• Limon 

• Mantar 

• Sarımsak 

• Soğan 

Meyveler:

• Elma 

• Armut 

• Muz 

• Avokado 

• Portakal 

• Mandalina 

• Kivi 

• Greyfurt 

• Ananas 

• Nar 

• Dondurulmuş böğürtlen, ahududu, yaban mersini 

Yağlar:

• Natürel sızma zeytinyağı 

• Zeytin 

• Çiğ badem, fındık ve ceviz 

• Ay çekirdeği (tuzsuz) 

• Keten tohumu 

• Chia çekirdeği 

• Fıstık ezmesi (şekersiz-tuzsuz) 

• Hindistan cevizi yağı 

Protein:

Hindi veya tavuk göğsü 

• Yumurta 

• Somon 

• Ton balığı 

• Balık 

• Karides 

• Yağsız dana eti 

Tahıllar:

• Yulaf 

• Kinoa 

• Esmer pirinç 

• Kara buğday 

• Bulgur 

Çaylar:

• Bitki çayları 

• Siyah çay 

• Yeşil çay 

• Maden suyu 

Baklagiller:

• Börülce 

• Mercimek 

• Nohut 

• Kuru fasulye 

Baharat ve soslar:

• Hardal 

• Karabiber 

• Pul biber 

• Acı sos 

• Köri 

• Kaya tuzu 

• Sirke 

Hangisi?

BALIKLAR 

En iyi: Yeni tutulmuş 

İyi: Taze 

İdare eder: Çiftlik 

YUMURTA 

En iyi: Serbest dolaşan tavuktan ve organik 

İyi: Organik (tercihen Omega-3’ten 

zenginleştirilmiş) 

İdare eder: Marketten alınmış 

KANATLILAR 

En iyi: Serbest dolaşan ve organik 

İyi: Organik beslenmiş 

İdare eder: Kasaptan veya marketten, 

derisi alınmış 

ETLER 

En iyi: Çayırda beslenmiş ve organik 

İyi: Organik 

İdare eder: Kasaptan veya marketten alınmış 

DİKKAT:

Alışveriş listenizi evden çıkmadan önce hazırlayın. 

• Yukarıdaki malzemelerden en fazla bir haftalık ihtiyacınız için olanları seçin. 

• Özellikle meyve-sebze reyonunda gökkuşağı renklerini bir araya getirin. 

• Alışverişe aç gitmeyin. 

• Sıra beklerken masa önündeki abur cubur raflarına bakmayın. 

• Ya çiğ yiyin ya haşlayın ya da ızgara yapın. 

• Tabağınızın büyük bölümünü sebzeler kaplasın. 

• Tatlı yerine meyve yiyin, kuru meyveleri sınırlayın. 

• Günde en az 2,5 litre su için. 

Yaprak Çetinkaya
Formsanté 2015 - Aralık sayısı

Paylaşmak ister misin?:

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine

Fotolia 73631653 Subscription XXLDyt. Emre Uzun’un Işıldama Diyeti’yle form tutup, daha da güzelleşmenin sırrı bu satırlarda!

Y
eni bir yıl, yeni bir siz demek. 2016’ya taze bir başlangıç yaparak girmeye ne dersiniz? Fazla kilolarınızdan kurtulup, forma girerken cildinizi de güzelleştirmek elinizde. Yeni bir siz için hazır olduğunuzu düşünüyorsanız bu diyet sizin için yaratılmış demektir. Daha fazlasını Işıldama Diyeti’nin yaratıcısı Dyt. Emre Uzun’dan öğrenelim… 

1Türk mutfağının amiral gemilerinden bulgur, adına methiyeler düzülen Güney Amerikalı kinoaya karşı! Neden mi? Yanıtı Diyetisyen Canan Aksoy’dan öğrendik...

iStock 000025322531 Large

Genel vücut sağlığını korumada ağız ve diş bakımının önemi yadsınamaz. Ancak bunun için yalnızca dişlerimizi fırçalamak yetmiyor. Düzenli olarak diş hekimi kontrolünden geçmek, diş ipi kullanmak ve yediklerimize dikkat etmemiz gerekiyor. Yediklerimizin bununla ne ilgisi mi var? Çünkü ağzımıza attığımız her lokma aslında hem dişlerimizin sağlığını hem de görünümünü yakından etkiliyor. Diş Hekimi Dr. Aslı Tapan, diş sağlığını koruyan beslenme önerilerini Formsanté okurları için sıraladı:

iStock 000010735321 XXXLargeTelefonumu nereye koydum? Kapıyı kilitledim mi? Ocağın altını söndürdüm mü?.. Hatırlamakta güçlük çektiğiniz anların üstesinden bu mucizevi gıdaları düzenli olarak tüketerek gelebilirsiniz. 

  • Şubat 2018
  • Anket

formsante-kapak-buton-subat2018

anket

Formsante Editörleri Seçti

FORMSANTE ONLINE ABONELİK

formsante-online-abone

GALERİ 

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/784387agustos_2009.jpg

Yerçekimine karşı koyan muhteşem dekoltelerin sırları

Karın ve kalça bölgesini sıkı egzersiz yaparak şekillendirebiliyoruz oysa göğüs bölgesinde estetik yaptırmadan zamanı geri çevirmek o kadar kolay değil. En iyisi ise yerçekimine yenilmeden önce önlem almak.GÖĞÜSLERDE MEYDANA GELEN Devamı

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/505765aralik_2009.jpg

Önce koklayın sonra yiyin kilo almayın

Uzmanlara göre, besinleri koklayarak açlığı bir ölçüde tatmin etmek mümkünKilonuza istikrar kazandırmak ya da aşırı kilo alımının psikolojik sebeplerini düzene koymak istiyorsanız, bir de koku diyeti reçetemizi deneyin.İnsanın ruhsal durumunu Devamı

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/757036ekim_2009.jpg

Estetikte son trendler

Estetik cerrahi dünyasından her geçen gün yeni ve güzel bir haber geliyor; artık operasyonlar daha kolay ve acısız, iyileşme süreleri kısa, sonuçlar ise son derece doğal. Biz de, en yeni Devamı

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/160541eylul_2009.jpg

Mikroplar atağa geçmeden önleminizi alın!

Bağışıklık sisteminizi güçlendirecek 9 öneriEylül ayının gelişiyle birlikte nezle ve grip sezonu da resmi olarak açılmış oldu. Üstelik bu yıl başka bir bela daha kapımızda: Domuz gribi! Hastalıklara bir gol Devamı

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/454333haziran_2009.jpg

Geç kalmadınız! Hızlı sonuç veren estetikler

En yakın arkadaşınız 10 yaş genç ve 10 kilo daha az görünmesine rağmen, estetik yaptırmadığına yemin ediyorsa ona inanabilirsiniz. Çünkü estetik kategorisine sokulması zor yeni operasyonların işlem süreleri kısa, etkileri Devamı

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/243715mart_2009.jpg

10 doğal yöntemle sonsuz gençliği yakalayın

Sonsuz gençliği yakalamak için ne ilaçlara, ne de mucizelere ihtiyacınız var. Çünkü uzmanlara göre; doğal kürler de vücudumuzun uzun yıllar tepeden tırnağa genç kalmasını sağlayabiliyor.Hemen hepimizin imrenerek izledikleri bazı kadınlar Devamı

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/522896mayis_2009.jpg

Tepeden tırnağa ne kadar hijyene ihtiyacımız var?

Sağlıklı bir yaşamın ilk koşulu hiç kuşkusuz vücudumuzu tepeden tırnağa temiz tutmak. Sahi, vücut hijyeninde dikkat etmemiz gereken kuralları biliyor muyuz, yoksa bir şeyleri yanlış yapıyor olabilir miyiz? İşte yanıtları...YÜZ Devamı

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/681654nisan_2010.jpg

3 haftada 3 kilo verin!

Fazla kilolara veda etmek için diyet yapmak şart. Acıbadem Kozyatağı Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı İpek Cirit’in hazırladığı bir haftalık örnek diyet programıyla 3 haftada 3 kilo verebilirsiniz. Bu diyeti Devamı

http://formsante.com.tr/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/968564temmuz_2009.jpg

Saçlarınız güneşle dost olsun

Bir yandan güneş ve denizin keyfini çıkarırken bir yandan da güzel ve bakımlı saçlara sahip olmak ister misiniz? Güzel yaz günlerinin izlerini, yıpranmış saçlarınızda görmek istemiyorsanız önerilerimize bir göz atın.Yaz Devamı

HABER BAŞLIKLARI

Son Yorumlar

dblogoDiğer Doğan Burda Siteleri: Atlas | Auto Show | Blue Jean | Burda | Capital | CHIP Online | Ekonomist | Elele | Elle | Elle Decor | eMecmua | Ev Bahçe | Evim | Formsanté | Güncel Hukuk | Hafta Sonu | Hello | Hey Girl | İstanbul Life | Level | Lezzet - Yemek Tarifleri | Maison Française | Pc Net | Seninle | Tempo | Yacht Türkiye