Su, oksijenden sonra gelen en önemli yaşamsal ögedir. Vücutta yaklaşık %55-75 oranında su bulunur. Bu oran kas miktarına bağlı değişiklik gösterir. Su kaybı sportif performansı etkilemesiyle birlikte yaşamsal önem taşır. Özellikle sıcak havalarda ve açık alanda yapılan egzersizlerde sıvı tüketimi sağlığı daha çok etkiler. Kadınlar ve erkekler her bir kalori için 1 ml suya ihtiyaçları vardır. Bu nedenle kadınlar 2000 kalori için ortalama 2 litre, erkekler 2500-3000 kalori için 2.5-3 lt su içmeleri gerekir.
Egzersiz öncesi, sırası ve sonrasında yeterli miktarda sıvı tüketilmelidir. Egzersizden önceki 24 saat içinde bol miktarda sıvı tüketin. Egzersiz başlangıcında ve sonrasında 15-20 dakika aralarla, 150-350 ml sıvı tüketimi ile vücuttaki sıvı dengesi korunmuş olur. Aynı zamanda terle birlikte sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve klorür kaybı olur. Magnezyum ATP üretimi kas ve yapımında, potasyum ise kas kasılmasında rol oynar. Egzersiz sonrası ter ve idrar ile atılan sıvı ve mineral kaybı için maden suyu veya ayran tercih edebilirsiniz.
METABOLİZMA HIZI NEDİR?
Metabolizma hızının önemli bir kısmını bazal metabolizma oluşturur. Bazal metabolizma, istemsiz yaptığınız, nefes alıp vermek, kalbinizin atması gibi insan yaşamı için olmazsa olmaz aktivitelerdir. Bazal metabolizma hızını yas boy kilo ve cinsiyet belirler. Son zamanlarda yapılan bazı bilimsel çalışmalar besinlerin ve besin öğelerinin metabolizmayı hızlandırıcı etkilerinden bahsetmektedir.
Yeşil çayın günde 2-3 fincan tüketilmesi gibi. Kafeinin de metabolik hızı artırdığı uzun zamandan beri bilinmektedir. Ancak bunlar metabolik hız üzerinde çok büyük etki yaratmamaktadır. Bu yüzden azar azar sık sık beslenmeye, öğünlerinizde karbonhidrat protein dengesine ve egzersizinize dikkat ederek metabolizma hızınızı artırabilirsiniz. Böylece kilonuzu daha rahat kontrol edebilirsiniz.
Suyun tadını sevmiyorsanız içine bir dilim limon, taze nane veya salatalık atarak lezzetlendirebilirsiniz.
DETOKS SUYU TARİFLERİ
HÜCRELERİ CANLANDIRAN DETOKS SUYU
- 3 bardak su
- 1 limon suyu
- Parmak ucu kadar zencefil
- 1 salatalık
- Fesleğen
Tüm malzemeleri blender ile yumuşak bir kıvama gelene kadar karıştırın.
TATLI İSTEĞİ İÇİN DETOKS SUYU
- 1 adet kırmızı elma
- 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
- 1 avuç ıspanak
- 5 adet çilek
Bütün malzemeleri günlük içtiğiniz suyun içine ekleyin.
ANTİOKSİDAN DETOKS SUYU
- 1 dilim ananas
- 1 adet yeşil elma
- Yarım limon suyu
- 1 avuç pazı/ıspanak
- Dereotu
Dereotu ve pazıyı blender ile karıştırın. Sürahinin içine kalan malzemeleri, suyu ve hazırladığınız karışımı ekleip 3 saat buzdolabında bekletin.
Dyt. Perihan Kılıç
